Drying technologies in food processing

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Chen, Xiao Dong
Άλλοι συγγραφείς: Mujumdar , Arun S
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New delhi Wiley-Blackwell 2014
Περιγραφή
ISBN:9788126549788

Παρόμοια τεκμήρια