Chen, X. D., & Mujumdar , A. S. (2014). Drying technologies in food processing. Wiley-Blackwell.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনChen, Xiao Dong, এবং Arun S. Mujumdar. Drying Technologies in Food Processing. New delhi: Wiley-Blackwell, 2014.
এমএলএ সাইটেশনChen, Xiao Dong, এবং Arun S. Mujumdar. Drying Technologies in Food Processing. Wiley-Blackwell, 2014.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.