Chen, X. D., & Mujumdar , A. S. (2014). Drying technologies in food processing. Wiley-Blackwell.
استشهاد بنمط شيكاغوChen, Xiao Dong, و Arun S. Mujumdar. Drying Technologies in Food Processing. New delhi: Wiley-Blackwell, 2014.
MLA استشهادChen, Xiao Dong, و Arun S. Mujumdar. Drying Technologies in Food Processing. Wiley-Blackwell, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.