Carregant...

Food processing handbook .ed.2

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Brennan, James G. (Ed.)
Altres autors: Grandison , Alistair
Format: Printed Book
Idioma:English
Edició:2nd Edition
LEADER 00663nam a22001697a 4500
005 20151028162658.0
008 150320b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 9783527324682 
082 |a 664.02  |b Q21.1 
100 |a Brennan, James G.  |e Ed. 
245 |a Food processing handbook .ed.2  
250 |a 2nd Edition 
700 |a Grandison , Alistair 
942 |c BK  |6 _ 
999 |c 83912  |d 83912 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 Vol.1  |4 0  |6 66402_Q211  |7 0  |9 103426  |a SOS  |b SOS  |c CART  |d 2015-03-20  |l 1  |o 664.02 Q21.1  |p MS016064  |r 2015-10-09  |s 2015-10-01  |w 2015-03-20  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 Vol.2  |4 0  |6 66402_Q212  |7 0  |9 103427  |a SOS  |b SOS  |c GEN  |d 2015-03-20  |o 664.02 Q21.2  |p MS016065  |r 2015-03-20  |w 2015-03-20  |y BK