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Food processing handbook .ed.2
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Food processing handbook .ed.2
Détails bibliographiques
Auteur principal:
Brennan, James G.
(Ed.)
Autres auteurs:
Grandison , Alistair
Format:
Printed Book
Langue:
English
Édition:
2nd Edition
Exemplaires
Description
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Affichage MARC
Description
ISBN:
9783527324682
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