Загрузка...
Food proteins and peptides : chemistry,functionality,interactions and commercialization
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
NewYork
CRC press
2012
|
SOS
| Шифр: |
664 Q24 |
|---|---|
| Копировать | Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working) |