Φορτώνει......
Food proteins and peptides : chemistry,functionality,interactions and commercialization
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
NewYork
CRC press
2012
|
SOS
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 Q24 |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |