Food proteins and peptides : chemistry,functionality,interactions and commercialization

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Bioactive food proteins and peptides: Applications in human health
  অনুযায়ী: Navam S Hettiarachchy
  প্রকাশিত: (2012)
• Bioactive food proteins and peptides : applications in human health
  অনুযায়ী: Hettiarachchy, Navam S; Ed
  প্রকাশিত: (2012)
• Protein functionality in food system
  অনুযায়ী: Hettiarachchy, Navam S.
  প্রকাশিত: (1994)
• Bioactive food proteinsd and peptides:Applicatons in human health/
  অনুযায়ী: Hettiarachchy,Navam S. Ed
  প্রকাশিত: (2012)
• Peptides and proteins /
  অনুযায়ী: Elmore, E. T.