Handbook of food safety engineering

פריטים דומים

• Handbook of Frozen Food Processing and Packaging
  מאת: Sun,Da-Wen
  יצא לאור: (2012)
• Handbook of frozen food processing and packaging. Ed.6
  מאת: Da-Wen Sun
  יצא לאור: (2012)
• Handbook of frozen food processing and packaging
  מאת: Sun, Da-Wen; ed
  יצא לאור: (2012)
• Modern techniques for food authentication
  מאת: Sun, Da-wen
  יצא לאור: (2012)
• Emerging technologies for food processing
  מאת: Sun, Da-Wen
  יצא לאור: (2005)