Da-Wen Sun. (2012). Handbook of frozen food processing and packaging. Ed.6. CRC press.
Παραπομπή Chicago StyleDa-Wen Sun. Handbook of Frozen Food Processing and Packaging. Ed.6. U.S.A: CRC press, 2012.
Παραπομπή MLADa-Wen Sun. Handbook of Frozen Food Processing and Packaging. Ed.6. CRC press, 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.