Bagchi, D., & Lau,Francis. (2010). Biotechnology in functional foods and nutraceuticals. CRC Press.
Chicago ZitierstilBagchi, Debasis, und Lau,Francis. Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals. CRC Press, 2010.
MLA ZitierstilBagchi, Debasis, und Lau,Francis. Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals. CRC Press, 2010.
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