Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Meat hygiene .Ed.10

Библиографические подробности
Главный автор:	Gracey, J F
Другие авторы:	Collins, D S, Huey, R J
Формат:	Printed Book
Язык:	English
Опубликовано:	U.P Elsevier 2009
Предметы:	Preservation of meat > Food poisoning and meat microbiology > Red meat inspection > Poultry production, slaughter and inspection

Схожие документы

Загрузка...

Wilson's practical meat inspection
по: Andrew Wilson
Опубликовано: (1998)

Загрузка...

Wilson's practical meat inspection
по: Andrew Wilson
Опубликовано: (1998)

Загрузка...

Meat hygiene
по: J F Gracey
Опубликовано: (1986)

Загрузка...

Meat Hygiene
по: Joseph Gracey

Загрузка...

Meat hygiene and food safety
по: Rashid, Mohammad
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Meat Hygiene
по: J F Gracey
Опубликовано: (1986)

Загрузка...

Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology
Опубликовано: (1986)

Загрузка...

Meat hygiene
по: D S Collins, et al.
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

GRACEY'S MEAT HYGIENE
по: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

GRACEY'S MEAT HYGIENE
по: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

Meat hygiene
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Meat hygiene
по: D S Collins, et al.
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Meat Hygiene
по: D S Collins, et al.
Опубликовано: (1986)

Загрузка...

Meat refrigeration
по: James, S. J.
Опубликовано: (2002)

Загрузка...

Textbook of meat hygiene
по: Horace Thornton, et al.
Опубликовано: (1974)

Загрузка...

Lawrie`s meat science
по: Lawrie,R.A
Опубликовано: (2006)

Загрузка...

Meat science: an introductory text
по: Warriss, P. D.
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Meat hygiene
по: J F Gracy
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Meat hygiene
по: VE Albertsen
Опубликовано: (1957)

Загрузка...

Meat refrigeration
по: C James, et al.
Опубликовано: (2002)

Загрузка...

Camel Meat and Meat Products
по: I. T Kadim, et al.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Meat products
по: Rhea Fernandes
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Poultry meat hygiene and inspection
по: A S Bremner
Опубликовано: (1977)

Загрузка...

Meat Products
по: Fernandes,Rhea
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Chicken meat : carcases and parts /
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Meat Science and Applications
по: Wai Kit Nip, et al.
Опубликовано: (2001)

Загрузка...

Advances in meat, poultry and seafood packaging
по: J P Kerry
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Handbook of meat and meat processing
по: Hui, Y.H.; ed
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Meat handbook
по: Levie, Albert
Опубликовано: (1979)

Загрузка...

Improving the safety of fresh meat
по: John N Sofos
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Meat processing: Improving quality
по: John Kerry, et al.
Опубликовано: (2002)

Загрузка...

Poultry meat processing and quality
по: G C Mead
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Poultry meat processing and quality
по: G C Mead
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Clean meat production with special to pork
по: Das Anubrata, et al.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Encyclopedia of meat sciences. Vol.1 /
по: Jensen,Werner K (Ed.)
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Encyclopedia of meat sciences. Vol.2 /
по: Jensen,Werner K (Ed.)
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Encyclopedia of meat sciences. Vol.3 /
по: Jensen,Werner K (Ed.)
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Animal welfare meat production
по: Neville G Gregory
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Animal Welfare and Meat Production
по: Neville G Gregory, et al.
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Poultry disases and meat hygiene: a color atlas
по: Don A Franco, et al.
Опубликовано: (1996)