טוען...

QR Code

Meat hygiene .Ed.10

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Gracey, J F
מחברים אחרים:	Collins, D S, Huey, R J
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	U.P Elsevier 2009
נושאים:	Preservation of meat > Food poisoning and meat microbiology > Red meat inspection > Poultry production, slaughter and inspection

פריטים דומים

Wilson's practical meat inspection
מאת: Andrew Wilson
יצא לאור: (1998)

Wilson's practical meat inspection
מאת: Andrew Wilson
יצא לאור: (1998)

Meat hygiene
מאת: J F Gracey
יצא לאור: (1986)

Meat Hygiene
מאת: Joseph Gracey

Meat hygiene and food safety
מאת: Rashid, Mohammad
יצא לאור: (2013)

Meat Hygiene
מאת: J F Gracey
יצא לאור: (1986)

Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology
יצא לאור: (1986)

Meat hygiene
מאת: D S Collins, et al.
יצא לאור: (1999)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
מאת: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
יצא לאור: (2015)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
מאת: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
יצא לאור: (2015)

Meat hygiene
יצא לאור: (2007)

Meat hygiene
מאת: D S Collins, et al.
יצא לאור: (1999)

Meat Hygiene
מאת: D S Collins, et al.
יצא לאור: (1986)

Meat refrigeration
מאת: James, S. J.
יצא לאור: (2002)

Textbook of meat hygiene
מאת: Horace Thornton, et al.
יצא לאור: (1974)

Lawrie`s meat science
מאת: Lawrie,R.A
יצא לאור: (2006)

Meat science: an introductory text
מאת: Warriss, P. D.
יצא לאור: (1999)

Meat hygiene
מאת: J F Gracy
יצא לאור: (1999)

Meat hygiene
מאת: VE Albertsen
יצא לאור: (1957)

Meat refrigeration
מאת: C James, et al.
יצא לאור: (2002)

Camel Meat and Meat Products
מאת: I. T Kadim, et al.
יצא לאור: (2013)

Meat products
מאת: Rhea Fernandes
יצא לאור: (2009)

Poultry meat hygiene and inspection
מאת: A S Bremner
יצא לאור: (1977)

Meat Products
מאת: Fernandes,Rhea
יצא לאור: (2009)

Chicken meat : carcases and parts /
יצא לאור: (2007)

Meat Science and Applications
מאת: Wai Kit Nip, et al.
יצא לאור: (2001)

Advances in meat, poultry and seafood packaging
מאת: J P Kerry
יצא לאור: (2012)

Handbook of meat and meat processing
מאת: Hui, Y.H.; ed
יצא לאור: (2012)

Meat handbook
מאת: Levie, Albert
יצא לאור: (1979)

Improving the safety of fresh meat
מאת: John N Sofos
יצא לאור: (2005)

Meat processing: Improving quality
מאת: John Kerry, et al.
יצא לאור: (2002)

Poultry meat processing and quality
מאת: G C Mead
יצא לאור: (2004)

Poultry meat processing and quality
מאת: G C Mead
יצא לאור: (2004)

Clean meat production with special to pork
מאת: Das Anubrata, et al.
יצא לאור: (2013)

Encyclopedia of meat sciences. Vol.1 /
מאת: Jensen,Werner K (Ed.)
יצא לאור: (2004)

Encyclopedia of meat sciences. Vol.2 /
מאת: Jensen,Werner K (Ed.)
יצא לאור: (2004)

Encyclopedia of meat sciences. Vol.3 /
מאת: Jensen,Werner K (Ed.)
יצא לאור: (2004)

Animal welfare meat production
מאת: Neville G Gregory
יצא לאור: (2007)

Animal Welfare and Meat Production
מאת: Neville G Gregory, et al.
יצא לאור: (2007)

Poultry disases and meat hygiene: a color atlas
מאת: Don A Franco, et al.
יצא לאור: (1996)