Meat hygiene .Ed.10

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gracey, J F
Tác giả khác: Collins, D S, Huey, R J
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: U.P Elsevier 2009
Những chủ đề:
Preservation of meat > Food poisoning and meat microbiology > Red meat inspection > Poultry production, slaughter and inspection
Miêu tả
số ISBN:9788131220078

Những quyển sách tương tự