Fish canning handbook

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Bratt, Les (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: UK Blackwell Publishing 2010
Θέματα:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations

SOS

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από SOS
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.942 Q0
664.942 Q0;1
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη

Παρόμοια τεκμήρια