Fish canning handbook

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書誌詳細
その他の著者: Bratt, Les (編集者)
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: UK Blackwell Publishing 2010
主題:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations
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Fish canning handbook
著者: Bratt, Les
出版事項 2010
Printed Book
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Fish Canning Handbook
著者: Bratt,les
出版事項 2010
Printed Book
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