Fish canning handbook

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bratt, Les (HerausgeberIn)
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: UK Blackwell Publishing 2010
Schlagworte:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations
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Fish canning handbook
von Bratt, Les
Veröffentlicht 2010
Printed Book
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von Bratt,les
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