Fish canning handbook

other_versions_link
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bratt, Les (Redaktor)
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: UK Blackwell Publishing 2010
Hasła przedmiotowe:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations
Opis
ISBN:1405180994

Podobne zapisy