Fish canning handbook

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bratt, Les (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: UK Blackwell Publishing 2010
Aiheet:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations
Kuvaus
ISBN:1405180994

Samankaltaisia teoksia