Bratt, L. (2010). Fish canning handbook. Blackwell Publishing.
Trích dẫn kiểu ChicagoBratt, Les. Fish Canning Handbook. UK: Blackwell Publishing, 2010.
Trích dẫn MLABratt, Les. Fish Canning Handbook. Blackwell Publishing, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.