Cargando...
Ingredients in meat products : properties, functionality and applications
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York
Springer
2009
|
| Materias: |
SOS
| Número de Clasificación: |
664.9 P92 |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |