تحميل...

Ingredients in meat products : properties, functionality and applications

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Tarte, Rodrigo (المحرر)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Springer 2009
الموضوعات:

SOS

تفاصيل المقتنيات من SOS
رقم الطلب: 664.9 P92
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة