Đang tải...
Food microbiology and food processing
Tác giả chính: | Singh, Rajender |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
New Delhi
ALP Books
2009
|
Những quyển sách tương tự
-
Microbiology of foods and food processing
Bằng: Nickerson, John T.
Được phát hành: (1972) -
Encyclopaedia of food microbiology food processing
Bằng: Disuza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016) -
Food microbiology
Bằng: Ranjana Kumari Singh
Được phát hành: (2018) -
Microbiological safety of processed foods
Bằng: Crowtherq, J S
Được phát hành: (1998) -
Food processing
Bằng: Singh, I S
Được phát hành: (2011)