Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Emerging technologies for food processing

other_versions_link

Библиографические подробности
Главный автор:	Sun, Da-Wen
Формат:	Printed Book
Язык:	English
Опубликовано:	New York Elsevier 2005
Предметы:	High pressure processing > Pulsed electric fields processing > Food refrigeration

Схожие документы

Загрузка...

High pressure fluid technology for green food processing.
по: Fornari,Tiziana ed
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

Emerging technologies for food processing
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

FOOD PROCESSING
по: AHLLUWALIA VIKAS
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Emerging technologies for food processing
по: Sun, Da-Wen
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Modern approach to pulses processing

Загрузка...

High pressure physics and chemistry, 2v.
по: Bradley, R. S.
Опубликовано: (1963)

Загрузка...

Food processing novel technologies
по: Penchalaraju M
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

Proceedings of the International conference on high pressure science and technology (AIRAPT-17) International Association for the Advancement of High - /
Опубликовано: (2000)

Загрузка...

Novel food processing technologies
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Nutrition and food processing
по: Muller, H G
Опубликовано: (1980)

Загрузка...

PRESERVATION OF FOODS WITH PULSED ELECTRIC FIELDS
по: BARBOSA-CANOVAS, GUSTAVO V.
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Pulse fundamentals
по: Doyle, John M.
Опубликовано: (1973)

Загрузка...

HIGH pressure Microbiology
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Electronic transitions and the high pressure chemistry and physics of solids
по: Drickamer, H G; Frank, C W
Опубликовано: (1973)

Загрузка...

Ammonia Absorption Refrigeration in Industrial Processes
по: Bogart, Marcel
Опубликовано: (1981)

Загрузка...

Food processing
по: Singh, I S
Опубликовано: (2011)

Загрузка...

Food processing technology
по: AGNIHOTRI, ATUL
Опубликовано: (2018)

Загрузка...

Handbook Refrigerating Engineering
по: Woolrich, W.R

Загрузка...

Handbook Refrigerating Engineering
по: Woolrich, W.R

Загрузка...

Selection of technology for food processing in developing countries
по: Bruinsma, Domien H.
Опубликовано: (1983)

Загрузка...

Food processing and value addition: the emerging
по: Sreejamole S

Загрузка...

Food processing and preservation
по: Neelam, khetarpaul
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Food processing and preservation
по: Neelam, khetarpaul
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Agriculture and food processing
Опубликовано: (2000)

Загрузка...

Handbook of food processing.
по: Tzia, Constantina
Опубликовано: (2016)

Загрузка...

Technology Through The Ages: Part X
по: Radhakrishnan P

Загрузка...

Advances in food processing technology
по: M K Tripathi, et al.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Food processing technologies, co-product utilization and quality assurance
по: Manikantan, M R
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Everyday Indian processed foods
по: Achaya,K T
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Traditional foods : processing for profit
Опубликовано: (1997)

Загрузка...

Valorization of Food Processing By-Products
по: M Chandrasekaran
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Valorization of food processing by-products
по: Chandrasekaran
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Environmentally-friendly food processing
по: Mattsson
Опубликовано: (2003)

Загрузка...

Computer vision technology in the food and beverage industries
по: Sun, Da-Wen; ed
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Food biochemistry and food processing
по: Simpson, Benjamin K et.al
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Training in food processing : successful approaches
по: Battcock,Mike
Опубликовано: (1996)

Загрузка...

Raw ingredient quality in processed foods
по: SPRINGET B MARK
Опубликовано: (2001)

Загрузка...

Emerging Technologies for Food Processing
по: Sun, Da-Wen
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Biotechnology & food Processing Mechanics
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Principles of refrigeration.
по: Dossat, Roy J.
Опубликовано: (1961)