Sun, D. (2005). Emerging technologies for food processing. Elsevier.
Style de citation ChicagoSun, Da-Wen. Emerging Technologies for Food Processing. New York: Elsevier, 2005.
Style de citation MLASun, Da-Wen. Emerging Technologies for Food Processing. Elsevier, 2005.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.