Sun, D. (2005). Emerging technologies for food processing. Elsevier.
Παραπομπή Chicago StyleSun, Da-Wen. Emerging Technologies for Food Processing. New York: Elsevier, 2005.
Παραπομπή MLASun, Da-Wen. Emerging Technologies for Food Processing. Elsevier, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.