Loading...

QR Code

Chemical and functional propertis of food lipids

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Sikorski, Zdzislaw E
Andre forfattere:	Kolakowska, Anna
Format:	Printed Book
Sprog:	English
Udgivet:	New York CRC Press 2003
Fag:	Food chemistry > Lipid chemistry

Lignende værker

Lipid chemistry
af: Khetarpaul, Neelam
Udgivet: (2008)

Lipid Chemistry
af: KHETARPAUL, Neelam and Khetarpaul, Vipul
Udgivet: (2008)

Lipid chemistry /
af: Khetarpaul, Neelam
Udgivet: (2008)

FOOD LIPIDS : CHEMISTRY, NUTRITION, AND BIOTECHNOLOGY
Udgivet: (2008)

Food lipids :
af: Akoh, Casimir C.
Udgivet: (2008)

Topics in lipid chemistry, Vol.2
af: Gunstone,F D, Ed
Udgivet: (1971)

Topics in lipid chemistry, Vol.1
af: Gunstone,F D, Ed
Udgivet: (1971)

Topics in lipid chemistry, Vol.3
af: Gunstone,F D, Ed
Udgivet: (1971)

Advances in lipid research, Vol.4
af: Paoletti, Rodolfo, Ed.; Kritchevsky, David, Ed
Udgivet: (1966)

Structure of lipids by spectroscopic and X-ray techniques
af: Chapman, D
Udgivet: (1965)

Progress in chemistry of fats and other lipids, Vol.10
af: Holman, Ralph T, Ed
Udgivet: (1970)

Topics in lipid chemistry,
af: Gunstone, F. D.
Udgivet: (1970)

Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /

THE LIPIDS
af: DEWEL,HJ
Udgivet: (1957)

The biology of lipids:trafficking,regulation and function
af: Simons,Kai
Udgivet: (2011)

Fatty acids and lipid chemistry
af: Gunstone , F . D
Udgivet: (1996)

Lipids : biology and health /
af: Gurr, Michael I., et al, et al.
Udgivet: (2016)

Lipids : biology and health /
af: Harwood, John L.
Udgivet: (2016)

Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry
Udgivet: (2002)

Lipid biochemistry /
af: Gurr, M. I.
Udgivet: (2002)

Lipide chemistry.
af: Hanahan, Donald J. (Donald James), 1919-
Udgivet: (1960)

Biochemistry of lipids,
Udgivet: (1974)

LIPIDE METABOLISM
af: NULL
Udgivet: (1960)

Lipid chemistry
af: Hanahan, Donald J
Udgivet: (1960)

Lipid metabolism
af: Wakil, Salih J, Ed
Udgivet: (1970)

Lipid metabolism
af: Bloch, Konrad, Ed
Udgivet: (1960)

Lipid analysis
af: Hemming, F W
Udgivet: (1976)

Progress in chemistry of fats and other lipids
af: Holman,Raph T
Udgivet: (1977)

Progress in the chemistry of fats and other lipids
af: Holman,Raph T
Udgivet: (1977)

Progress in the chemistry of fats and other lipids
af: Holman,Ralph H
Udgivet: (1977)

Clinical biochemistry of Lipids
af: Rafelson, Max E
Udgivet: (1984)

Objective dairy chemistry: for ICAR-JRF, ICAR-SRF, NDRI PhD entrance examinations, ICAR-NET, ARS and other competitive exams
af: Ranvir, Suvartan G
Udgivet: (2018)

Lipid biochemistry
af: Gurr, Machael I Harwood, John L Frayn ,Keith N
Udgivet: (2004)

Autoxidation of unsaturated lipids
Udgivet: (1987)

Lipid Biochemistry: an inroduction
af: Gurr, M.I James, A.T
Udgivet: (1980)

Control of lipid metabolism
af: Grant, J K, Ed
Udgivet: (1963)

Enzymes of lipid metabolism
af: Desnuelle, P, Ed
Udgivet: (1961)

Biochemical problems of lipids
af: Popjak, G, Ed
Udgivet: (1956)

Biochemistry and methodology of lipids
af: Johnson, A R, Ed
Udgivet: (1971)

Lipid biochemistry: An introduction
af: Gurr, M I
Udgivet: (1980)