Sikorski, Z. E., & Kolakowska, A. (2003). Chemical and functional propertis of food lipids. CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausSikorski, Zdzislaw E., ja Anna Kolakowska. Chemical and Functional Propertis of Food Lipids. New York: CRC Press, 2003.
MLA-viiteSikorski, Zdzislaw E., ja Anna Kolakowska. Chemical and Functional Propertis of Food Lipids. CRC Press, 2003.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.