Handbook of seafood and seafood products analysis

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Nollet,Leo M.L (Éditeur intellectuel), Toldra,Fidel
Format: Printed Book
Langue:English
Publié: London CRC press 2010
Sujets:
Seafood genomics > Seafood safety
Description
ISBN:1420046330
9781420046335

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