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Food processing technology: principles and practice. Ed.3
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
New Delhi
CRC press
2009
|
| Edição: | 3 ed. |
SOS
| Área/Cota: |
664.94 P3;P9 |
|---|---|
| Cópia | Informação em tempo real indisponível |