تحميل...

Food processing technology: principles and practice. Ed.3

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fellows, P.J
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New Delhi CRC press 2009
الطبعة:3 ed.
LEADER 00576nam a22001697a 4500
005 20151028162635.0
008 110727t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
082 |a 664.94  |b P3;P9 
100 |a Fellows, P.J.  |9 30593 
245 |a Food processing technology:  |b principles and practice. Ed.3 
250 |a 3 ed. 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a New Delhi  |b CRC press  |c 2009 
020 |a 143980821X 
020 |a 9781439808214 
999 |c 83001  |d 83001 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 66494_P3P9  |7 0  |9 102428  |a SOS  |b SOS  |c CART  |d 2011-07-27  |l 6  |m 7  |o 664.94 P3;P9  |p MS014923  |r 2015-05-22  |s 2015-03-31  |t 2  |w 2011-07-27  |y BK