Fellows, P. (2009). Food processing technology: Principles and practice. Ed.3 (3 ed.). CRC press.
शिकागो स्टाइल उद्धरणFellows, P.J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Ed.3. 3 ed. New Delhi: CRC press, 2009.
एमएलए उद्धरणFellows, P.J. Food Processing Technology: Principles and Practice. Ed.3. 3 ed. CRC press, 2009.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.