Lataa...
The Microbiology of safe food.Ed.2.
| Päätekijä: | Forsythe, Stephen J. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Wiley-Blackwell
2010
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Emerging foodborne pathogens
Tekijä: Yasmine Motarjemi
Julkaistu: (2006) -
The Microbiology of Safe Food
Tekijä: Forsythe, Stephen J
Julkaistu: (2010) -
Microbiology for safe foods
Tekijä: Jhunilata, Bhuyan
Julkaistu: (2018) -
Food microbiology: an introduction
Tekijä: Adam, M
Julkaistu: (2017) -
Zoonotic pathogens in the food chain
Tekijä: Denis O Krause, et al.
Julkaistu: (2011)