تحميل...
The Microbiology of safe food.Ed.2.
| المؤلف الرئيسي: | Forsythe, Stephen J. |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Wiley-Blackwell
2010
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Emerging foodborne pathogens
بواسطة: Yasmine Motarjemi
منشور في: (2006) -
The Microbiology of Safe Food
بواسطة: Forsythe, Stephen J
منشور في: (2010) -
Microbiology for safe foods
بواسطة: Jhunilata, Bhuyan
منشور في: (2018) -
Food microbiology: an introduction
بواسطة: Adam, M
منشور في: (2017) -
Zoonotic pathogens in the food chain
بواسطة: Denis O Krause, وآخرون
منشور في: (2011)