The Microbiology of safe food.Ed.2.

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Forsythe, Stephen J.
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Wiley-Blackwell 2010
Matèries:
Food poisoning > Foodborne infections > Foodborne pathogens

SOS

Detall dels fons de SOS
Signatura: 664 Q0
664 Q0;1
Còpia FIC Comprovació en temps real no disponible
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars