The Microbiology of safe food.Ed.2.

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Forsythe, Stephen J.
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Wiley-Blackwell 2010
Onderwerpen:
Food poisoning > Foodborne infections > Foodborne pathogens
Omschrijving
ISBN:1405140054
9781405140058

Gelijkaardige items