Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Roberts, T. A. (Redattore)
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: London Academic press 1981
Soggetti:
Ecology of psychrotrophic pathogens
Descrizione
ISBN:0-12-589720-0

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