Wordt geladen...
Enzyme reactions as index of freshness of fish and shellfish
| Hoofdauteur: | Damodaran Nambudiri, D. |
|---|---|
| Formaat: | Ph.D Thesis |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
Cochin
School of Marine Science
1987
|
Gelijkaardige items
-
Enzyme Reactions as Index of Freshness of Fish and Shellfish
door: Nambudiri, D Damodaran
Gepubliceerd in: (1987) -
Fish And shellfish pathology
Gepubliceerd in: (1985) -
Fish and shellfish processing
door: Gillies, M T
Gepubliceerd in: (1975) -
Fish and shellfish pathology
door: Ellis, Anthony E.,Ed
Gepubliceerd in: (1985) -
Fish and Shellfish Processing
door: MT Gillies
Gepubliceerd in: (1975)