Đang tải...
Enzyme reactions as index of freshness of fish and shellfish
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Ph.D Thesis |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Cochin
School of Marine Science
1987
|
SOS
| Số hiệu: |
T7 |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |