Φορτώνει......

Enzyme reactions as index of freshness of fish and shellfish

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Damodaran Nambudiri, D.
Μορφή: Ph.D Thesis
Γλώσσα:English
Έκδοση: Cochin School of Marine Science 1987
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη