Lataa...

Food protein analysis : quantitative effects on processing

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Owusu-Apenten, R.K
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York Marcel Dekker 2002

SOS

Saatavuus: SOS
Hyllypaikka: 641.12 P2
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa