Loading...

Food protein analysis : quantitative effects on processing

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Owusu-Apenten, R.K
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York Marcel Dekker 2002

SOS

Detaljer om beholdninger fra SOS
Klassifikationsnummer: 641.12 P2
Kopi Live Status Unavailable