Carregant...

Food protein analysis : quantitative effects on processing

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Owusu-Apenten, R.K
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York Marcel Dekker 2002

SOS

Detall dels fons de SOS
Signatura: 641.12 P2
Còpia Comprovació en temps real no disponible