Загрузка...

Food protein analysis : quantitative effects on processing

Библиографические подробности
Главный автор: Owusu-Apenten, R.K
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New York Marcel Dekker 2002
Search Result 1
по Owusu-Apenten, R. K.
Опубликовано 2002
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
по Owusu-Apenten, R.K
Опубликовано 2002
Printed Book