Loading...

Food protein analysis : quantitative effects on processing

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Owusu-Apenten, R.K
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York Marcel Dekker 2002
Search Result 1
af Owusu-Apenten, R. K.
Udgivet 2002
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
af Owusu-Apenten, R.K
Udgivet 2002
Printed Book