טוען...
Food protein analysis : quantitative effects on processing
מחבר ראשי: | Owusu-Apenten, R.K |
---|---|
פורמט: | Printed Book |
שפה: | English |
יצא לאור: |
New York
Marcel Dekker
2002
|
פריטים דומים
-
Food Protein Analysis Quantitative Effects on Processing
מאת: Owusu-Apenten, R.K
יצא לאור: (2002) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
מאת: Owusu-Apenten, R. K.
יצא לאור: (2002) -
Food Protien Analysis : Quantitative Effects on Processing
מאת: Owusu-Apenten,R K
יצא לאור: (2002) -
Introduction to food chemistry
מאת: Owusu-Apenten, Richard
יצא לאור: (2004) -
Introduction to Food Chemistry
מאת: Owusu-Apenten, Richard
יצא לאור: (2005)