Загрузка...
Food protein analysis : quantitative effects on processing
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Marcel Dekker
2002
|
| ISBN: | 0824706846 |
|---|
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Marcel Dekker
2002
|
| ISBN: | 0824706846 |
|---|