Food protein analysis : quantitative effects on processing

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Owusu-Apenten, R.K
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York Marcel Dekker 2002
বিবরন
আইসবিএন:0824706846

অনুরূপ উপাদানগুলি