Carregant...
Thermal processing of smoked yellowfin tuna(thunnus albacares) in flexible pouches
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Ph.D Thesis |
Idioma: | English |
Publicat: |
Cochin
Cochin University of Science and Technology
2009
|
SOS
Signatura: |
T263 |
---|---|
Còpia | Comprovació en temps real no disponible |