লোডিং...
Thermal processing of smoked yellowfin tuna(thunnus albacares) in flexible pouches
| প্রধান লেখক: | Bindu J. |
|---|---|
| বিন্যাস: | Ph.D Thesis |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Cochin
Cochin University of Science and Technology
2009
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)
অনুযায়ী: Bindu, J
প্রকাশিত: (2009) -
Study of microwave-induced nutritional changes in yellofin tuna (Thunnus albacares)
অনুযায়ী: Sanooj Surendran
প্রকাশিত: (2011) -
Dietary incorporation of dried tuna (Thunnus albacares)waste silage for growth in pigs
অনুযায়ী: K S Anuraj, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2011) -
A Comparative Study of Quality and Microbial Parameters of Traditional and Liquid Smoked Yellowfin Tuna Steaks During Chilled Storage Thunnus Albacares
অনুযায়ী: Sadhya K.R
প্রকাশিত: (2012) -
Study of Smoking- Induced Nutritional Changes in Yellow Fin Tuna Thunnus albacares
অনুযায়ী: Arun P.
প্রকাশিত: (2011)